Tag Archives: Potiron

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Entremet d’automne

L’association Saveurs Durables propose un concours de cuisine pour mettre en avant une alimentation durable, gourmande et 100% végétale. L’exercice de cette année est le suivant : proposer un dessert végétal…

Une délicieuse compotée d'automne avec de la courge (légume et graines !), du portiron, du sarrasin pour un plein de proteine, acides gras essentiels, vitamines et minéraux

Compotée d’octobre

Début octobre. Les journées ont déjà beaucoup raccourci, les températures deviennent frileuses, vous venez de passer une longue journée, vous avez fait votre footing entre midi et deux et êtes…